Pão
16 de Outubro - Dia Mundial do Pão
Um dos meus maiores pecados!
Apesar de se dizer que o que engorda não é o pão, mas sim o que se coloca sobre ele, o pão consegue ser um dos maiores inimigos da minha dieta.
Farinha e água fazem o milagre da produção de uma infinidade de pães.
Pão de Mafra, pão alentejano, bolo do caco, pão tigre... Portugal tem dos melhores pães do Mundo!
Pão de queijo é, sem dúvida, a minha loucura.
No entanto, é como há que tentar manter a linha, sempre que como pão tento optar por pão de alfaborra. É óptimo, saboroso e mais saudável. Na verdade ando a descobrir os vários benefícios da alfarroba (haverá post para breve!)
Não sou apologista de abolir por completo o pão da nossa alimentação, no entanto considero que é um dos alimentos que devemos ingerir em menor quantidade.
Mas de vez em quando, um pãozito sabe tãooo bem! :)
Marta
<3




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